GEN DE OLIVA

MOLINO EL CERRAJÓN Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage Premium sin Filtrar Zumo de Aceitunas. -Nuestro producto Premium. Un cuidado envase de 500ml en mate para aumentar las condiciones de conservación de nuestro aove, perfecto para presentar en mesa. Queremos compartir un aove fresco, sin filtrar. Zumo de aceitunas en su máxima expresión, en el […]

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LAS MONODOSIS

LAS MONODOSIS DE AOVE DE MOLINO EL CERRAJÓN A LA VENTA Molino El Cerrajón-Gen de Oliva ha comenzado a comercializar su AOVE en monodosis. Cada cápsula (ánfora) contiene 14 mililitros de aceite virgen extra. Un coupage mayoritariamente picual con toques de hojiblanca y picuda. Nuestra almazara prioriza este formato desechable; de esta manera se adoptan una serie de medidas […]

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TEMPERATURA

🗣La calidad de un Aceite de Oliva Virguen Extra, está estrechamente relacionado con el cuidado del producto durante las diferentes fases del proceso. Un proceso estrella de calidad dentro de nuestro molino, es que lo trabajamos con temperaturas inferiores a 24 grados, este paso es súper importante ya que gracias a esto se consigue un […]

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