GEN DE OLIVA

MOLINO EL CERRAJÓN Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage Premium sin Filtrar Zumo de Aceitunas. -Nuestro producto Premium. Un cuidado envase de 500ml en mate para aumentar las condiciones de conservación de nuestro aove, perfecto para presentar en mesa. Queremos compartir un aove fresco, sin filtrar. Zumo de aceitunas en su máxima expresión, en el […]

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LAS MONODOSIS

LAS MONODOSIS DE AOVE DE MOLINO EL CERRAJÓN A LA VENTA Molino El Cerrajón-Gen de Oliva ha comenzado a comercializar su AOVE en monodosis. Cada cápsula (ánfora) contiene 14 mililitros de aceite virgen extra. Un coupage mayoritariamente picual con toques de hojiblanca y picuda. Nuestra almazara prioriza este formato desechable; de esta manera se adoptan una serie de medidas […]

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TEMPERATURA

🗣La calidad de un Aceite de Oliva Virguen Extra, está estrechamente relacionado con el cuidado del producto durante las diferentes fases del proceso. Un proceso estrella de calidad dentro de nuestro molino, es que lo trabajamos con temperaturas inferiores a 24 grados, este paso es súper importante ya que gracias a esto se consigue un […]

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HIDRATAR LOS PIES CON AOVE

Hidratar los pies con un buen AOVE El buen tiempo ya está aquí. Ha llegado el momento de sacar los pies a pasear, y en muchas ocasiones nos damos cuenta de que están secos y desnutridos. ¡Te traemos la solución para hidratar los pies a base de Aceite de Oliva Virgen Extra! Los pies son los grandes olvidados. […]

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MAGDALENAS DE AOVE

IRRESISTIBLES MAGDALENAS DE AOVE El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) también es un ingrediente fabuloso para los postres. Una grasa saludable que aporta personalidad a muchas recetas dulces. Poco a poco iremos descubriendo algunas de ellas, y me gustaría empezar por una en la que nuestro producto es protagonista indiscutible: Las Magdalenas de la AOVE, las Magdalenas […]

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CONSERVACIÓN DEL AOVE

CÓMO CONSERVAR EL AOVE Últimamente son muchas las personas que me preguntan por cómo conservar el AOVE, por su caducidad o por cómo sacarle el mejor partido. En este post te damos las claves para que el Aceite de Oliva Virgen Extra que tienes en casa mantenga al máximo sus propiedades. Ya publicamos en AOVE ¿QUÉ ES […]

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POLLO CON AOVE

PECHUGAS DE POLLO EN ESCABECHE CON AOVE Inauguramos la sección de recetas del blog Sexta Generación con un plato muy especial: Pechugas de pollo en escabeche con Aceite de Oliva Virgen Extra Gen de Oliva, sin duda una de mis comidas favoritas en esta época del año. Una receta resultona, fácil de preparar y que se conserva […]

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PIZZA & AOVE

Ingredientes 3 champiñones naturales 1 lata pequeña de aceitunas negras AOVE Verde Divino 1 cebolla 1 cucharada pequeña de pimentón dulce 1 lata de tomate triturado 1 cucharada pequeña de orégano triturado 1/2 cucharadita de pimienta Sal al gusto Si quieres elaborar una pizza diferente, más allá de las típicas, esta pizza con champiñones y […]

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