174 años,
de pasión por los olivos,
su fruto y su zumo

molino el cerrajon

Tradición

174 años, de pasión por los olivos, su fruto y su zumo, habiéndose topado por el camino con personas que han sabido adaptarse a las circunstancias acertadamente, desarrollando e innovado hasta nuestros días.

Constancia

Muy agradecidos al pasado, viviendo el presente y con la vista siempre puesta en el futuro, surge este apasionante proyecto. Deseamos continuar con el legado de los que fueron auténticos pioneros del cultivo del olivar en la zona, ampliando horizontes desde una perspectiva actual, mimando cada fruto y cada paso del proceso de creación del aceite de oliva virgen extra. Así es como otorgamos a nuestro aove una calidad suprema.

molino el cerrajon
Perlas AOVE el cerrajon

Innovación

La sexta generación sigue adelante. Nuestros genes de cultura olivarera y aceitera no paran de crear e innovar en pro de un aceite de calidad como el que ofrecemos a nuestros clientes. Un AOVE que cuidamos minuciosamente con las técnicas mas avanzadas y los profesionales de cada sector más formados en la materia.

Nuestros Olivos